Sur le quai d' honneur du port de Saint Florent, Mamo est un  concept de restaurant alliant la tradition et la modernité.
Ce lieu vous emmene à decouvrir une cuisine  authentique, revisiteé  à la presentation " freestyle". Nous cuisinons sur une palette de saveurs fraiches, locale... au grés des saisons.

Chez Mamo tout est fait maison!!!



Menu n°53

du  5 octobre 2022

Nos Menus
MENU 40€

Entrée / Plat / Dessert  

Au choix sur la carte

Menu Enfant (-10 ans) 14€

Sirop a l'eau aux choix
Gnocchi sauce tomate ou pesto ou
Steak haché, frites 
Mousse au chocolat

Formule de midi 31€

Le verre de vin ( Rose, Rouge,blanc)
Plats et Desserts aux choix sur la carte
Tout les changements seront  facturé a la carte.....
(Les Menus ne sont pas automatique
precisez au début de la commande)

  • Boissons
    Coca / Coca zéro/ Limonade/.... 4€

    Pago ( Orange, Pomme,ACE).....4€

    Pietra Châtaigne 25cl

    4,50€

    Zilia 1/2 L 3,50€ Zilia 1L 5,50€

    Orezza 33cl 3,50€ Orezza 1L 6€

    Muscat / Muscat Pétillant / Kir 6€

    Cap Corse rouge ou blanc 5€

    Martini rouge/blanc 4,50€

    Verre de vin 6€

    Verre de vin supérieur 8€

    Spritz 9€

    Mojito 11€ Mojito Fraises ou Mango 12€

    GinTonic 9€

    Caipirinha ( cachaça, sucre de canne, citron vert...)10€

  • Boissons Chaudes
    Café / Décaféiné 2,50€

    Noisette 2.70€

    Café crème 4€

    Thé / Tisane 3€

  • Nos Suggestions

    Gambas "Chalumée"Gnocchi Maison" sauce Mèmè....( +3€ dans le Menu et la Formule)

    24€

    Gnochi Maison Saumon frais/ sauce curry.....

    17€

  • Pour commencer
    Oeuf parfait /choux fleurs/ Jambon Corse....

    16€
    Big beignet de fromage ( 160g )aux noisettes de Cervioni ....

    17€

    Mozza Bufala/ Pesto de basilic / copeaux de parmesan....

    18€
    Seiches / poireaux / encre de seiches....

    16€
    Assiette de jambon de pays seul ou à partager ....

    23€ ( +3€ dans le Menu et la Formule)
  • Nos gnocchis Maison (180g)

    Gnocchi/Tomato/Crème/ Mozzarella ...(+3€ dans le Menu et La Formule)

    22€
    Gnocchi "Maison" (180g) pistou de basilic /Parmesan...

    18€
    Gnocchi gorgonzola...

    17€
  • Nos viandes
    Tartare de Boeuf à la Tome Corse/frites allumettes ....22€

    Hamburger de Boeuf/ comté/ sauce barbecue/frites allumettes...22€

    Mijoté de veau, gnocchi "Maison"...

    19€
  • Nos poissons
    Pavé de Saumon " Label Rouge" légumes du jour...

    24€ ( +3€ dans le Menu et la Formule)

    Spaghetti de calamars à la carbonara....19€

    Moules /crèmee/poireaux/frites maison

    16€
  • Pour finir

    Banoffee ( banane, caramel beurre salée/ crème fouetté....

    10€

    Fromage frais/confiture de figues / raisin...

    11€
    Meringue pommes/ citron/ orange ...

    10€

    Mi-cuit au chocolat.....

    10€
    TiramiCorsu au Nutella / Canistrelli/ Mascarpone/ café....

    10€

  • Vins

    AOC Patrimonio

    E.Poli Vigneron
    Clos Alivu Rose

    75cl 32€

    Lazzarini

    Clos Teddi
    Clos Teddi Rouge, Rose, Blanc

    75cl 32€
    50cl Rouge

    Grande Cuvée 2021 Blanc

    75cl 42€

    Orenga de Gaffory
    Clos San Quilico Rouge,Rose, Blanc

    75cl 28€
    50cl Rouge Rose 20€

    Stéphanie Olmeta

    Kozaè Rouge

    75cl 32€

    Stéphanie Olmeta Rouge

    75cl 38€

    AOC Calvi

    Domaine Alzipratu

    AOP Vins de Corse

    Domaine Petroni
    Petroni Rose, Rouge, Blanc

    75cl 26€
    50cl Rouge Rose 18€

    Villa Angelli
    La Villa Angeli ( Cuvée Don Pasquale) Blanc,Rose

    75cl 35€
    20cl 24€

Membre du collège culinaire de france 2022

Nos producteurs

Le beurre, le fromage, la crème
de"Fromagerie Olmeta"
L'origine de nos viandes dépend de l'humeur de nos fournisseurs Le Boeuf Charolaises"origine France"
Veau (EU)

Contact

Ouvert tous les jours : 11h30 - 15h00  18h30-22h
Quai D'honeur
20217 St.Florent
Reservations:
04 95 31 49 71
07 77 44 70 71
06 29 52 09 80